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Alimentação para Atletas

As 4 melhores receitas doces, saudáveis e geladas para corredores comerem no pós-treino

Treinar em dias chuvosos ou ensolarados faz parte da rotina de atletas profissionais de corrida. Além disso, em competições o tempo pode mudar de repente e é preciso saber se adaptar. Nos dias mais quentes e úmidos, a atividade pode trazer sensações térmicas elevadas, assim como, mal estar, náuseas e superaquecimento. 

Pensando nesses dias, o presente artigo tem o objetivo de apresentar 4 receitas deliciosas, doces, saudáveis e geladas para o pós treino. Assim, é possível, com a hidratação anterior necessária, refrescar o corpo de forma significativa e repor os índices energéticos. Lembre-se de que descansar também é importante. Confira!

Tortinha gelada fit

Para fazer a tortinha gelada fit, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 col. de sopa de pasta de amendoim
  • 2 doses de whey (preferência sabor baunilha)
  • 1 barrinha de chocolate amargo (200g)
  • Água 

Para preparar, basta inserir a pasta de amendoim e o whey em um recipiente. Em seguida, misture e adicione água aos poucos até formar uma massinha homogênea.  Despeje a massa formada em taças, formas de silicone ou de alumínio, que devem ser untadas com óleo de coco. 

Deixe no congelador por cerca de 45 minutos. Quando estiver no ponto, adicione outra colher de pasta de amendoim e polvilhe o chocolate amargo. Está pronto.

Sobremesa fit com morango

Para fazer a sobremesa fit com morango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 clara de ovo
  • 1 col. de sopa de aveia
  • 1 col. de sopa de farinha de coco
  • 1 col. de sopa de leite em pó
  • 1 col. de sobremesa de gelatina de morango fit

Para preparar, basta dissolver a gelatina no leite, adicionar a aveia, a farinha de coco e misturar. Em seguida, é necessário bater a clara em neve e acrescentar vagarosamente na massa preparada anteriormente, mexendo até virar um creme. Leve ao microondas em um recipiente adequado por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. 

Leve a geladeira por alguns minutos ou até gelar à gosto. Está pronto.

Smoothie de Morango com Glutamina

Para fazer o smoothie de morango com glutamina, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 

  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 5 morangos congelados
  • 1 porção de glutamina
  • hortelã à gosto

Para preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e adicionar gelo. Uma dica é deixar com uma textura mais consistente, que traz um sabor ainda melhor. Está pronto. 

Geladinho fit de iogurte

Para fazer o geladinho fit de iogurte, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 col. de sopa de leite em pó
  • 1 xíc. de chá de água gelada
  • 1 xíc. de chá de gelo
  • 1 iogurte natural de 170g
  • ½ polpa de suco natural (sua preferência de sabor)

Para preparar, basta adicionar o leite em pó, o iogurte natural, o gelo e o suco no liquidificador, batendo até ficar homogêneo. Em seguida, coloque a água e bata novamente. Despeje o líquido formado em saquinhos próprios para geladinho. Leve para o congelador para dar o ponto. Está pronto. 

Receitas de geladinho gourmet fit são excelentes opções para o pós-treino. Também é possível bater frutas congeladas no processador, com mel ou pasta de amendoim. Assim estes ficam na consistência de um sorvete. Você pode acrescentar grãos, frutas secas ou um pouco de chocolate 70%.

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